21 de outubro de 2012

Domingo preguiçoso.






O dia amanheceu cinzento e chuvoso. As temperaturas mais baixas parecem ter vindo para ficar e já só apetece roupa quentinha, mantas sobre as pernas e chás demorados pela tarde fora. Os domingos são já, quase por definição, dias mais lentos e preguiçosos, mas se lhes juntarmos uma chuva morrinha a cair lá fora, temos a desculpa perfeita para pormos a chaleira ao lume, prepararmos um lanche diferente e nos deixarmos ficar sossegadinhos em casa o resto dia.

Mar*

Há poucas coisas tão reconfortantes como o cheiro doce a canela que nos invade a casa assim que colocamos no forno qualquer doce, bolo ou biscoito que leve este ingrediente tão inebriante e especial. É um aroma muito familiar para nós, que nos remete sempre para momentos saborosos e únicos. Não existe mesmo nada melhor do que doces com canela e as mil e uma combinações que nos permite experimentar. Desta vez, e porque já o andávamos a adiar há demasiado tempo, resolvemos fazer uns enrolados de canela a que demos o nome pomposo de caracoletas de canela, por nos fazerem lembrar essas criaturas, um pouco maiores do que os seus primos, os famosos caracóis. 

Acreditem quando vos dizemos que estão supimpas ;)

Caracoletas de canela - 0,60€ unidade (mínimo 12)

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